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湘味臘魚

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湘味臘魚的做法步驟圖,湘味臘魚怎麼做好吃

用料  

臘魚(醃製已放鹽) 150g
豆豉 15g
大蒜葉 些許
辣椒 些許
1勺

湘味臘魚的做法  

  1. 將臘魚和豆豉、加些許米酒中火30-40分鐘

  2. 放茶油,將蒸好的魚煸炒一下

  3. 放大蒜、幹辣椒炒至收汁出鍋