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鹹魚茄煲
菜譜
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用❤️烹飪
用料
茄子
4條
豬肉碎
適量
香菇
適量
蒜泥
適量
醬油
,蠔油
適量
葱花
少許
鹹魚
適量
鹹魚茄煲的做法
下油熱鍋下蒜末下茄子
爆炒
,變色後下肉末,
辣椒
醬醬油蠔油生粉加水拌勻,倒下去一起
燜
至收汁後加入葱花即可食用
最後撒點胡椒粉。
小貼士
削皮比較嫩
標籤:
鹹魚
鹹魚茄煲
好吃
茄煲
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