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過年了,年夜飯少不了擺盤,可以提前一天弄好
用料
胡蘿蔔福字,銅錢的做法
胡蘿蔔用小刀切片,不要剁開,容易掉塊,要慢點切。然後用細刀或者模具摳出方形作為銅錢。福字比較複雜,直接雕很難,所以用牙籤寫了福字在最大片的胡蘿蔔上面,寫深一點,黃瓜皮切絲,插到寫好的福字上。
包好放冰箱冷藏,明天年夜飯拿出來做點綴擺盤
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