傳承了母愛的美食

記得小的時候，每到禮拜天，媽媽都會做蘿蔔絲餡餅。雖然它算不上是最貴的美食，但是它裏面包的是媽媽對我們最偉大的愛，母愛！今天我也有了自己的家庭，我也當爹了，我也會用我的愛去愛自己的孩子們，用這個餡餅把媽媽對我的愛，傳承下去。

用料  

傳承了母愛的美食的做法  

1. 湯麪、和麪、擀皮

2. 蘿蔔切絲用鹽吧蘿蔔中的水分殺出，攥幹水分切幾刀，放入豬絞肉、各種調料、葱姜，油燒熱淋在調料上，激發調料香氣，把肉餡調勻。

3. 手法與包包子基本相同，最後輕輕壓扁。

4. 餅鐺調到餡餅檔，放入餡餅烙熟。