明年長高高

過冬，小孩子們最需要的就是能有一身正氣。
而正氣＝先天正氣＋後天生成—日常損耗。
要想護住寶寶的正氣，除了做好防護，還要減少損耗。同時，也要儲存能量，及時地給正氣充值，做點加法。那麼我們需要做的是給孩子固肺氣，藏腎精。
固肺氣除了多跟大自然接觸外，可以用以日常的食材有，山藥，五指毛桃、蟲草花、桔梗、黃芪、太子參等，都是比較常用的。如果想要再簡便一點，就直接用單味的懷山藥幹，煮水來喝。
藏腎精呢，因為小孩子不需要吃偏性大的補益品，吃一些堅果種子就可以了。堅果種子是植物最原始的精氣，
分享一道藏腎精的湯水，易吸收，媽媽們可以今天煮個粥，隔兩天煲個湯，隨手放一些進去。
固肺氣少生病過安冬，藏精氣來年長高高。
板栗＋紅棗，提升脾胃動力，促進生長髮育。
白扁豆＋茨實，防生濕氣，不給身體負擔。
百合＋黑豆，幫助斂藏能量，將補進來的營養牢牢鎖住。
核桃＋花生，養脾胃，打好身材基礎。

用料  

明年長高高的做法  

1. 茨實也叫雞頭米，最好用這種南茨實，外表白色的，圓滾滾，比北茨實容易煮爛。幹品一般不需要浸泡，煮20分鐘就軟了。北茨實外表褐色的，質地硬不易爛，需要浸泡。我用的是新鮮的。（一般買菜平台或者超市有售）Q彈好吃，水開後倒入新鮮雞頭米（一定要水開後倒入才不容爛）一二分鐘撈起放冷水裏，QQ彈彈極好吃。
   

2. 過完冷水

3. 白扁豆和板栗不易爛先跟豬肚入鍋了😂

4. 成品

5. 成品

6. 清洗豬肚方法不寫了，怎麼喜歡怎麼來，不吃肉的可以煲粥，也可換成骨頭。