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營養與功效含有的辣椒素能促進腸胃蠕動,幫助消化可改善脹氣、積食、食慾不振可促進血液循環
用料
清腸排毒促進消化青椒炒蛋的做法
把青椒洗淨切絲。雞蛋打入碗中,打撒。
油鍋燒熱,倒入雞蛋液,炒成塊狀盛出。
油鍋燒熱,下青椒絲炒片刻。
加入炒好的雞蛋塊進行翻炒,加鹽炒熟即可。
炒熟後盛入碗中。
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