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第二天上班要帶飯,突然晚上9點半想起來可以做個簡單的帶飯菜。
用料
超嫩多汁雞翅中的做法
雞翅中買的時候讓人從中間砍成了兩半。回家冷水淘掉了血水。也不用提前醃。
熱鍋冷油一塊黃糖(冰糖)小火炒出小泡放入雞翅中翻炒上色,丟兩片姜,一勺(小湯勺)生抽,半勺老抽,半勺蜂蜜倒入鍋內一起翻炒然後加一小碗水。蓋上蓋子全程小火燜10分鐘。開蓋水分就收幹了,加了蜂蜜的醬汁比較粘稠跟上個勾芡一樣!yummy(๑><๑)真的不需要濾鏡修色,食材本樣!第二天帶上班更入味了(❁´◡`❁)*✲゚*
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