臘肉白菜卷

臘肉好處，但是高油高鹽，得想個辦法讓它稍微健康點兒。

用料  

臘肉白菜卷的做法  

1. 將娃娃菜洗淨和切好的臘肉條上鍋蒸

2. 蒸至白菜微微透明

3. 在不燙手的時候將臘肉條放入白菜卷好，用牙籤固定

4. 調製碗汁，湯2勺，醋1勺，蒸魚豉油1勺。

5. 將白菜卷擺於鍋中，中火淋入碗汁，少許水澱粉收汁裝盤。

小貼士

果然不那麼油膩的，而且白菜也很好的入味了。