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米粉豆沙版

菜譜 閲讀(3.18W)
米粉豆沙版的做法步驟圖,米粉豆沙版怎麼做好吃

用料  

粘米粉 適量
糯米粉 適量
牛奶 適量
黃油 適量
適量
雞蛋 1個
熟花生、熟芝麻適量

米粉豆沙版的做法  

  1. 取粘米粉和糯米粉各一半,拌均,淋入適量牛奶,打成梭子

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  2. 倒入鍋內攤平、水開上汽20分鐘即可

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  3. 關火後扣出,趁熱加入適量的糖和黃油揉成麪糰

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  4. 搓成長條,下入大小均等的勁兒

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  5. 擀薄厚均勻的皮兒,抹上適量的豆沙餡兒

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  6. 然後對摺捏嚴

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  7. 刷蛋液,裹上均勻的麻仁碎。

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  8. 油温五成熱下鍋、烙至上色在翻個

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  9. 烙至兩面金黃色即可出鍋

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  10. 酥香軟糯,甜香可口,真的很好吃😄

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