用料
| 雪碧 | 400ml左右 |
| 肋排 | 1斤 |
| 香醋 | 1勺 |
| 生薑 | 幾片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 1勺 |
雪碧燒排骨的做法
肋排洗淨晾乾；
起油鍋煸生薑，放入肋排煎至兩面金黃；
倒入1勺料酒翻炒起香味；分別放入生抽老抽和香醋，每放入一樣翻炒拌勻；
倒入雪碧，一茶勺鹽燒開後轉小火，40分鐘收汁
雪碧燒排骨
菜譜
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