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黑魚山藥木耳枸杞湯

菜譜 閲讀(2.42W)
黑魚山藥木耳枸杞湯的做法步驟圖

黑魚湯~老人、小孩、坐月子的都可以喝、鮮又香濃~聽説很補的😊

用料  

2斤黑魚 1條
山藥 1根
木耳 幾朵
枸杞 1O幾粒
3片
蒜頭 5粒
6克
香葱 一小把
胡椒粉 5克
3勺

黑魚山藥木耳枸杞湯的做法  

  1. 1:先把魚整理乾淨。放鹽抓一下放清水洗淨血水。

    黑魚山藥木耳枸杞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 2:魚塊放在盆裏,放生薑黃酒醃製十分鐘。

  3. 3:起油鍋下蒜姜炒香、下魚塊迅速翻炒淋入鍋邊料酒~移入沙鍋加開水大火燒開~加葱結胡椒粉~改小火燉半小時

  4. 4:加入山藥木耳再煮10分鐘加入枸杞2分鐘出鍋撒入葱花就ok✌️

    黑魚山藥木耳枸杞湯的做法步驟圖 第3張

小貼士

喜歡吃胡椒粉的可以多放一點。魚一定要洗乾淨。洗乾淨了才沒有腥味。