黑木耳山藥豬排骨湯

木耳有補血的功效，山藥可以補氣。這兩種食物可以一起燉湯喝，有補氣補血的功效。

用料  

黑木耳山藥豬排骨湯的做法  

1. 1、山藥削去皮洗淨待用，香菇和黑木耳洗淨後發泡半小時，豬骨汆水。
   2、湯鍋里加水、豬骨、香菇、黑木耳、蜜棗、無核紅棗、陳皮。先大火15分鐘，在煲中火30分鐘。
   3、在放進山藥，這樣山藥就不會煲爛，再大火煲15分鐘。加鹽即可。

小貼士

山藥不用太早放。