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海鹽奶蓋芝芝芒芒

菜譜 閲讀(1.7W)
海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃

由於今天家裏沒有白砂糖
找到木糖醇代替白砂糖
所以方子是木糖醇的用量
不喜甜可略調整

用料  

奶蓋:
奶油奶酪 70克
牛奶 70克
奶油 100克
10克
海鹽 1克
煉乳 24克
冰沙:
綠茶 200克
芒果冰塊 120克
20克

海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法  

  1. 奶油奶酪放入主鍋

    海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 30秒/速度3打順滑

    海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入蝴蝶棒
    加入奶蓋的材料速度2攪打

    海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 打了2分鐘 狀態大概是這樣就可以
    倒出來備用 這是三杯的量

    海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋子不用洗
    把之前凍的芒果冰120克左右加200克冰的烏龍茶1分鐘/速度10 打順滑 中間可以暫停刮一下

    海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 打好是這樣的

    海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 組裝🍹🍹 先倒芒果冰沙 再倒奶蓋

    海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 撒了一點蜂巢糖碎碎 點綴一葉薄荷
    造型就是這麼簡單

    海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 攪動一下 開動吧 很滿足哦

    海鹽奶蓋芝芝芒芒的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張