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醋溜藕

菜譜 閲讀(2.42W)
醋溜藕的做法步驟圖,醋溜藕怎麼做好吃

用料  

1節
3克
1片
陳醋 3勺
香油 1勺

醋溜藕的做法  

  1. 藕洗淨,切條或片。姜切片

  2. 鍋裏放水燒開,藕焯水1分鐘左右,撈出。

  3. 鍋裏放油,放一勺鹽,放薑片煸鍋。

  4. 放藕翻炒,半熟後放醋,香油,繼續翻炒至熟出鍋。

    醋溜藕的做法步驟圖,醋溜藕怎麼做好吃 第2張

小貼士

如果覺得太乾,可以加一點水