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用料
幹筍炒肉片的做法
泡好的幹筍切片,五花肉煮熟切片,油燒熱下肉片幹筍炒香,下姜蒜小米辣段胡椒粉
接上個視頻,加入生抽翻炒充分入味後加水加蓋燜一分鐘,開蓋加入雞精小香葱出鍋裝盤
小貼士
這道菜香辣味幹筍脆爽肉肥而不膩有嚼勁,下酒下飯!
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