幹筍肉片
小肥喜歡吃幹筍
用料
筍乾 | 適量 |
五花肉🐷 | 適量 |
生抽 | 適量 |
花生油🥜 | 適量 |
蒜米 | 適量 |
幹筍肉片的做法
1、把筍乾洗乾淨,放水煮開,泡涼水(2-5)小時
2、肉洗乾淨,切片,放鹽和醬油醃
3、鍋熱後放油、蒜米 爆炒
4、放肉炒一會再把筍乾放進去
5、放醬油燜
6、起鍋
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