下班回家懶得煲湯，一碗簡單易做的豆苗海鮮亂燉既能填飽肚子又營養健康。豆苗因為是自己種的關係所以用量不是很多。
用料
| 豆苗 | 一兩 |
| 番茄 | 兩個 |
| 凍豆腐 | 半塊 |
| 金針菇 | 半包 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 兩片 |
| 海鮮雜燴 | 適量 |
| 麻油 | 少許 |
| 鹽 | 適量 |
豆苗海鮮湯的做法
蔬菜洗淨 番茄切片 姜蒜備好
![豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第2張]( "豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第2張")
金針菇切去根部洗淨 凍豆腐切片
![豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第3張]( "豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第3張")
砂鍋中加入少量食用油和麻油 放入葱姜番茄小炒致番茄出水
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加入適量清水和凍豆腐 蓋上鍋蓋大火煮開
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煮開後加入海鮮雜燴 我這裏用到了瑤柱，蝦仁，青口，魷魚（Costco的冷凍海鮮雜燴包）
![豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第6張]( "豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第6張")
蓋上鍋蓋 再次煮開後文火慢燉10到15分鐘
![豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第7張]( "豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第7張")
加入豆苗和金針菇 小煮片刻即可出鍋
![豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第8張]( "豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第8張")
最後再加適量鹽調味就完成啦
![豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第9張]( "豆苗海鮮湯的做法步驟圖，豆苗海鮮湯怎麼做好吃 第9張")
