>
很多人都不喜歡捲心菜的味道 加點蛤蜊 搭配起來有驚喜
用料
蛤蜊捲心菜的做法
幹蛤蜊泡一天 洗淨 加入生抽老抽蠔油料酒 拌勻 醃半個小時 入味
捲心菜切絲 或者隨大家喜好
蒜切好
鍋中放油 燒至五成熱 放入蒜瓣 煸炒出蒜香 加入蛤蜊 翻炒一會 再放入捲心菜 翻炒 想要吃軟軟的菜的可以多加點熱水炒一會 出鍋前放適量的鹽 味精 和糖即可
小貼士
捲心菜洗淨 切絲
圖文推薦