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蛤蜊捲心菜

菜譜 閲讀(1.36W)
蛤蜊捲心菜的做法步驟圖,蛤蜊捲心菜怎麼做好吃

很多人都不喜歡捲心菜的味道 加點蛤蜊 搭配起來有驚喜

用料  

捲心菜 1個
幹蛤蜊 一小把
三個
生抽 一勺
老抽 一勺
蠔油 一勺
一勺

蛤蜊捲心菜的做法  

  1. 幹蛤蜊泡一天 洗淨 加入生抽老抽蠔油料酒 拌勻 醃半個小時 入味

    蛤蜊捲心菜的做法步驟圖,蛤蜊捲心菜怎麼做好吃 第2張
  2. 捲心菜切絲 或者隨大家喜好

    蛤蜊捲心菜的做法步驟圖,蛤蜊捲心菜怎麼做好吃 第3張
  3. 蒜切好

    蛤蜊捲心菜的做法步驟圖,蛤蜊捲心菜怎麼做好吃 第4張
  4. 鍋中放油 燒至五成熱 放入蒜瓣 煸炒出蒜香 加入蛤蜊  翻炒一會 再放入捲心菜  翻炒  想要吃軟軟的菜的可以多加點熱水炒一會 出鍋前放適量的鹽 味精 和糖即可

    蛤蜊捲心菜的做法步驟圖,蛤蜊捲心菜怎麼做好吃 第5張

小貼士

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