在家實現爆米花自由(健康)

自己家裏做油糖可控，不輸市售，只需要一口人人家裏都有的鍋

用料  

在家實現爆米花自由(健康)的做法  

1. 熱鍋無油倒玉米粒，我用的是這種，鋪滿底部即可。
   
   加入較多的油和糖，小孩子吃可以熱量高一些，翻炒。
   
   等第一個開始爆的時候就蓋住鍋蓋。大多數爆完，關火，還會繼續爆的
   
   不時抖一抖，全程中大火。