牛排配年糕

這是誰發明的？請收下我的膝蓋🤣🤣，牛排加年糕真的是yyds！

今天朋友來家裏做客，安排了牛排炒年糕，沒想到如此的搶手，上桌秒沒，不誇張！親測好吃！特別是糯嘰嘰的年糕 一盤不夠吃呀～沒做過的姐妹們一定要安排一次！

用料  

牛排配年糕的做法  

1. 1.水開下年糕
   2.撈出過冷
   3.牛排切條，洋葱切塊
   4.牛排下鍋煎
   5.煎7分熟剷出備用
   6.洋葱炒半熟

2. 1.倒入年糕和牛排  
   2.倒調好的調料汁
   3.煮熟濃稠，翻拌均勻即可

小貼士

準備食材🥬：
年糕300克，牛排250克，洋葱半個。
做法步驟🍃：
1、調一碗料汁：一勺蒜末、兩勺生抽、一勺蠔油、小半勺黑胡椒碎、三勺清水拌勻。
2、水開下年糕煮熟撈出過冷水備用。
3、牛排切條（牛排買的醃製過的無需再加調料醃製）洋葱切塊，油熱下牛排煎七分熟產出備用，油熱下洋葱炒半熟 倒牛排和年糕，倒調好的料汁煮至濃稠翻勻即可！