其實是鬆板肉啦，本身肉質就很好，所以簡單調味都非常好吃！
用料
| 鬆板肉 | 200克 |
| 李錦記蒜蓉醬 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 蠔油 | 半勺 |
空氣炸鍋版豬頸肉的做法
鬆板肉切薄片，加這些調料醃製5分鐘（我覺得不用很久，因為我喜歡豬肉原香）
空氣炸鍋200度左右15-20分鐘，建議每5分鐘觀察下狀態，有人喜歡老的有人喜歡嫩的。
空氣炸鍋版豬頸肉
菜譜
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