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用料
烤串(空氣炸鍋,豬肉版)的做法
豬肉切塊(1釐米左右)
加入生抽,料酒,鹽等,醃製0.5-1小時。
將豬肉放入空氣炸鍋。200攝氏度,10分鐘。
到時間後,拿出來翻面,撒上孜然粒。繼續放入空氣炸鍋,200攝氏度,10分鐘。
出鍋,撒上喜歡的調料,開吃。
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