用料
| 杏鮑菇 | 4個 |
| 紅柿子椒 | 1個 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 鹽 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 蒸魚豉油 | 4勺 |
| 陳醋 | 2勺 |
| 食用油 | 4勺 |
| 雞精 | 1小勺 |
| 葱花 | 適量 |
| 香菜 | 2根 |
| 花椒 | 10粒 |
開胃杏鮑菇的做法
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