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辣椒包肉、茄子包肉

菜譜 閲讀(3.29W)
辣椒包肉、茄子包肉的做法步驟圖

我從小就很喜歡的一道菜,今天是第一次自己做的,全部過程沒有任何人幫忙🤔🤔🤔

用料  

茄子 2個
青椒 八九個
兩勺多一點
生抽 四五勺
豬肉 半斤多
葱,元西 各幾根
水豆腐 一塊

辣椒包肉、茄子包肉的做法  

  1. ①把茄子切好,辣椒挖心
    ②把剁碎的豬肉和水豆腐,葱、元西一起放進去攪拌
    ③放油鹽醬油

    辣椒包肉、茄子包肉的做法步驟圖 第2張
  2. 把餡放進茄子和辣椒裏面

    辣椒包肉、茄子包肉的做法步驟圖 第3張
  3. 第三步就是下鍋啦
    ①先把辣椒放進去,然後再倒油
    ②茄子就是倒油,然後放水等它熟啦
    可以等它們出鍋也倒一丟丟醬油
    最後的下鍋,還是修行在個人撒,我是第一次自己做哦😄😄😄

    辣椒包肉、茄子包肉的做法步驟圖 第4張