又到了吃海蟹的時候！沿海城市的日常早，中，晚餐！
用料
| 海蟹 | |
| 姜 | |
| 黃酒 | |
| 醋 | |
| 糖 | |
| 生抽 |
清蒸海蟹的做法
新鮮海蟹！小刷子刷乾淨！
![清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第2張]( "清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第2張")
上蒸鍋，加清水，大火水開後12分鐘，關火悶三分鐘！
![清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第3張]( "清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第3張")
姜切絲，加入黃酒，醋，生抽，糖，作為蘸料！
![清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第4張]( "清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第4張")
出鍋！
![清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第5張]( "清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第5張")
頂蓋肥！
![清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第6張]( "清蒸海蟹的做法步驟圖，清蒸海蟹怎麼做好吃 第6張")
小貼士
生抽不需要加太多，一點點提味兒就可以！喜歡芥末的可以自己添加！
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