青花椒雞翅

雞翅和青花椒的美味搭配。

用料  

青花椒雞翅的做法  

1. 雞翅從中間一剪為二。

2. 加生抽，蠔油，青花椒鹽，料酒。

3. 加入姜蒜醃製半小時左右。

4. 挑出醃好的雞翅，加入澱粉抓勻。

5. 油鍋炸熟撈出備用。

6. 姜蒜豆瓣醬炒開，加入青花椒。

7. 加入炸好的雞翅。

8. 翻炒片刻。

9. 盛出享用。