味好美的金陽青花椒系列太讓人驚喜了,尤其是青花椒,不僅好聞,還好香,我決定以後就寵它了。。
用料
冷凍雞翅 | 7個 |
長線椒 | 2個 |
小紅尖椒 | 4個 |
大蒜 | 1個 |
生抽 | 適量 |
食用油 | 適量 |
耗油 | 適量 |
味好美金陽青花椒 | 適量 |
味好美青花椒椒鹽 | 適量 |
綽水三寶:料酒,小葱結,薑片 | 適量 |
青花椒烤雞翅(空氣炸鍋)的做法
提前一晚放入冰箱冷藏室解凍。
清洗後每塊雞翅背面劃三刀,冷水下鍋,加入綽水三寶,燒開撈出。過涼水,瀝乾水備用。
加入大蒜,青紅椒,生抽,食用油,耗油,味好美青花椒椒鹽
最後加入多多的味好美金陽青花椒。戴一次性手套或套保鮮袋抓勻,太香了麻麻呀,我都忍不住咽口水了。。醃製30分鐘。。
醃製好後放入鋪好錫紙的小米空氣炸鍋,我選的雞翅選項,15分鐘。
工作狀態。。想吃焦脆要多加幾分鐘。下次180度20分鐘試試。。