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這個醬料中腐乳汁是重點,這個按個人口味自行調節吧。這次用的是花生醬
用料
超好吃的黃瓜蘸醬的做法
黃瓜切成段,裝盤
把大蒜切成末,用涼開水泡泡(喜歡口味重的就用熱水泡)
把芝麻醬或花生醬放在碗裏,放入醋、糖、腐乳汁,把蒜汁分多次加入攪拌。直到把筷子提起很慢的落下為止。
很簡單吧!關鍵味道好,按自己口味試試吧!
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