tri認可的牛扒蘸醬，很特別，虔誠地記錄下來:P
用料
| 大藏芥末dijon mustard | 1勺 |
| 蛋黃醬mayo | |
| 一瓣檸檬的檸檬汁 | （八分之一）檸檬 |
| 生洋葱末 | |
| 小葱末 | |
| 鹽 | |
| 胡椒 | |
| 罐裝金槍魚碎 | 一兩勺 |
蛋黃醬牛扒蘸醬的做法
mayo+一勺dijon mustard+一瓣（八分一）檸檬汁+生洋葱末+小葱末+鹽胡椒末+罐裝金槍魚碎（一兩勺就行，不可缺少），最後淋到牛排上。
![蛋黃醬牛扒蘸醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蛋黃醬牛扒蘸醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
這裏不加鹽煎三成熟，熟度憑喜好，但不要超過七成。如果有capers（水瓜榴），上面可以撒點。
![蛋黃醬牛扒蘸醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蛋黃醬牛扒蘸醬的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
蛋黃醬牛扒蘸醬
西餐
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