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田園蔬菜(各類蔬菜雜炒)

菜譜 閲讀(1.41W)
田園蔬菜(各類蔬菜雜炒)的做法步驟圖

在外面吃過一次可惜做得太鹹了!回家就自己試着做!很簡單,健康又好吃!在這裏推薦給大家!大家可以根據自己愛吃的蔬菜調整蔬菜種類和用量!做法都一樣!一家人都愛吃!好看又好吃

用料  

蓮藕 1節
荷蘭豆 少許(15條左右)
馬蹄 少許(4顆左右)
西蘭花 少許(大概1/3)
百合 1個
西芹 1根
紅蘿蔔 少許
蒜頭 少許
辣椒 少許
葱段 少許
黑木耳 少許
鹽,味精 少許適量

田園蔬菜(各類蔬菜雜炒)的做法  

  1. 先把材料切好備用

    田園蔬菜(各類蔬菜雜炒)的做法步驟圖 第2張
  2. 材料照片

    田園蔬菜(各類蔬菜雜炒)的做法步驟圖 第3張
  3. 在鍋中加水燒開後加適量食用油,把所以材料倒進去過油水!難熟的可先放進去例如:蓮藕紅蘿蔔!荷蘭豆,西蘭花等這些放進去過下油水顏色變青即可撈起來裝盤備用!

    田園蔬菜(各類蔬菜雜炒)的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋里加油加蒜頭翻炒一下,下辣椒洋葱,葱段翻炒幾下,把撈起備用的蔬菜全部倒入,繼續翻燒,因為之前過了油水所以基本炒幾下就可以加鹽,味精調下味道裝牌即可!

    田園蔬菜(各類蔬菜雜炒)的做法步驟圖 第5張
  5. 裝盤,完成!脆脆的!美美噠!

    田園蔬菜(各類蔬菜雜炒)的做法步驟圖 第6張