用料
| 麪粉 | 一碗 |
| 肉餡 | 一碗 |
鍋貼開口笑的做法
準備好肉餡，餃子皮開始包，中間掐好，不要封口。
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平底鍋放油，均勻的擺上餃子。煎至定型，倒入莫過餃子的水，蓋鍋蓋收幹水份，出鍋。
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第一次做開口的煎餃，味道不錯！😁
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鍋貼開口笑
菜譜
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