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用料
胡蘿蔔丸子的做法
將兩根蘿蔔剁碎倒入盆中,加入適量澱粉蛋液攪拌
將攪拌好的握成團狀
鍋內油熱後將其放入(油多一些)
炸至金黃後撈出
小貼士
蛋液和澱粉要適量,使其正好可以握成團狀,蛋液過多無法成狀,再添加澱粉即可
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