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每次套餐菜裏都有幾根胡蘿蔔,想辦法消滅它
用料
蒸胡蘿蔔丸的做法
胡蘿蔔去皮切片蒸熟,倒成泥,加入白糖混合,稍冷卻加澱粉,分次加入
揉搓均勻放置15分鐘
做成大小一樣的小丸子壓扁放鍋裏醒15分鐘
大火蒸12分鐘就可以了
小貼士
胡蘿蔔要蒸熟透,用攪拌機可以更細膩
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