手指食物～牛肉蔬菜腸

補鐵的牛肉是小寶寶生長髮育不可少的食材，不愛吃蔬菜的寶寶可以嘗試蔬菜牛肉腸喲，也是很好的手指食物呢！

用料  

手指食物～牛肉蔬菜腸的做法  

1. 準備好以上食材

2. 牛肉切塊備用

3. 西藍花，胡蘿蔔切塊

4. 焯水

5.  將西藍花，胡蘿蔔，牛肉，玉米澱粉，適量香菇粉放入拉拉神器，攪拌均勻

6. 加入雞蛋，攪拌均勻

7. 準備裱花袋一個，反套在容器裏，方便倒入牛肉泥

8. 準備香腸模具，均勻刷油，將攪拌均勻的牛肉泥倒入裱花袋

9. 裱花袋前段剪小缺口，將牛肉泥擠在模具裏。

10. 輕輕將模具在桌上震動，減少空氣，

11. 冷水大火上鍋蒸15-20分鐘

12. 關火，悶5分鐘，離灶，倒扣，脱模

13. 牛肉腸做好啦

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