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【香蘭世家】牛奶水果雪糕 | 清涼解暑,美味健康

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「香蘭世家」牛奶水果雪糕 | 清涼解暑,美味健康的做法步驟圖

清涼一夏必不可少的就是雪糕,不管是大人還是小孩子都喜歡吃,外面賣的怕添加太多添加劑,現在也就越來越流行雪糕DIY了,紛紛開始以自己喜愛的口味自制雪糕來吃。你不妨也試試自己在家做吧~就用身邊一些健康的食材來做,利用營養牛奶和新鮮的水果,製出的雪糕口味純正,全家人都愛吃!另外,淡奶油冷凍了打發不了不要扔掉,可以用來做雪糕或者冰淇淋哦~奶香味十足!

用料  

牛奶 250克
細砂糖 50克
淡奶油 250克
玉米澱粉 30克
火龍果 適量
獼猴桃 適量

【香蘭世家】牛奶水果雪糕 | 清涼解暑,美味健康的做法  

  1. 將牛奶、細砂糖、淡奶油、玉米澱粉放入小美鍋 5s 速度4 混勻後, V檔,速度2,炒制25分鐘;(也可將所需用料放進不粘鍋,中小火邊加熱邊攪拌至細膩濃稠狀態即可)

    「香蘭世家」牛奶水果雪糕 | 清涼解暑,美味健康的做法步驟圖 第2張
  2. 雪糕模具中放入自己愛吃的水果做點綴,比如火龍果、獼猴桃等,插好木棍;

    「香蘭世家」牛奶水果雪糕 | 清涼解暑,美味健康的做法步驟圖 第3張
  3. 將雪糕糊倒入雪糕模具中,蓋上蓋子,冷卻後放冰箱冷凍一夜即可!

    「香蘭世家」牛奶水果雪糕 | 清涼解暑,美味健康的做法步驟圖 第4張
  4. 也可以在雪糕裏放入蔓越莓、葡萄乾等,反正自己怎麼喜歡怎麼來!

    「香蘭世家」牛奶水果雪糕 | 清涼解暑,美味健康的做法步驟圖 第5張
  5. 味道是特別的好吃,奶香濃郁,帶有水果的芳香,一點冰渣都沒有,入口即化,讓人回味無窮!

    「香蘭世家」牛奶水果雪糕 | 清涼解暑,美味健康的做法步驟圖 第6張

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