蟹腿豆腐味噌湯 <302小廚房>

操作很簡單，味道很順口~~

味噌可以選擇自己喜歡的品種，每一個品種放的量不一定相同~~

用料  

蟹腿豆腐味噌湯 <302小廚房>的做法  

1. 原料圖

2. 可以用嫩豆腐冷凍後做出來的凍豆腐，口感非常好

3. 如果有柴魚可以自己做出汁，或者像我懶着用就用這種湯包
   
   基礎日式出汁做法（頭道出汁）

4. 水開後放入湯包煮一煮扔掉即可

5. 蟹腿肉放入鍋中煮2min

6. 去除浮沫

7. 味噌可以選用自己喜歡的口味的，我用的這個味道比較淡所以可以多加一些

8. 融化開後即可

9. 放入凍豆腐，小火加熱防止被煮散，煮5min即可

10. 撒上葱碎即可~~~

小貼士

1，凍豆腐最好用嫩豆腐來凍，口感更細膩；

2，煮豆腐不要開大火，小火加熱即可。