去年在一個親戚家第一次吃到這種曬法的魚，好美味！然後就跟Z先生曬了很多很多！
今年繼續曬
用料
| 鮸魚 | |
| 醬油 | |
| 姜 | |
| 糖 | |
| 白酒 |
曬鮸魚的做法
魚切塊洗淨
![曬鮸魚的做法步驟圖，曬鮸魚怎麼做好吃 第2張]( "曬鮸魚的做法步驟圖，曬鮸魚怎麼做好吃 第2張")
放入調料，關鍵步驟就是一指攪拌魚塊，使調料充分被魚塊吸收，越到後面會越濃稠！曬三天左右就可以吃了！
![曬鮸魚的做法步驟圖，曬鮸魚怎麼做好吃 第3張]( "曬鮸魚的做法步驟圖，曬鮸魚怎麼做好吃 第3張")
曬鮸魚
菜譜
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