好喜歡南瓜呀 好喜歡糯米呀 於是就把你們混起來吧^_^
用料
南瓜 | 適量 |
糯米粉 | 適量 |
糖 | 少許 |
Q彈南瓜球的做法
南瓜切片蒸個5分鐘 熟了就好
用勺子搗碎成南瓜泥 根據自己喜好加點糖
和糯米粉揉成麪糰兒
麪糰兒揉成一個個小球 接着用牙籤什麼的刻南瓜紋兒 一定要刻深一點噢不然蒸出來就沒了 然後就可以進鍋蒸了 ps 盤子上一定要刷油不然會黏住!pps 這張圖其實是已經蒸好出來的啦~
蒸個7、8分鐘就出鍋啦 Q彈南瓜球 你也要吃一顆嘛哈哈哈
小貼士
可以適當加點麪粉但一定只能加一點!之前我煎南瓜餅麪粉加多了一點口感好奇怪的…
還有 這個東西很容易做過量== 兩塊錢的南瓜做出來吃一天都吃不完 不過糯米本來也很容易有飽腹感 總之 最好家裏好多人的時候做 不怕吃不完 嘿嘿