用料
| 土豆 | 1－2個 |
| 牛筋或者牛肉 | 500克 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 香菜末 | 若干 |
| 八角 | 1個 |
| 薑片 | 2－3片 |
| 葱段 | 1－2段 |
| 鹽 | 依個人口味 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 番茄醬，可無 | 1勺 |
| 香葉 | 1片 |
西紅柿牛肉燉土豆的做法
準備牛肉或牛筋（只肉愛塞牙，可以買點帶筋的），切成小塊
![西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將肉一定冷水下鍋，加熱後撈出血沫
![西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將肉倒入壓力鍋內，加入八角，姜，香葉，葱段，選擇牛肉按鍵
![西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
將西紅柿切塊，土豆切塊，不要太大塊
![西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
壓力鍋的肉好後倒入砂鍋或者炒鍋內，加入土豆，西紅柿，加熱煮，加入鹽
![西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
過程中將西紅柿皮可以挑出來
![西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
熟了後加入番茄醬，蠔油，攪拌均勻
![西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
再撒上香菜沫，出鍋啦
![西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
