絕對符合我小懶人標準 又鮮掉眉毛的湯
用料
貝 | 斤 |
鹽 | 克 |
姜 | 片 |
蘑菇 | |
胡椒粉 |
超少調料的白貝 減脂湯的做法
家裏有什麼蘑菇就放什麼吧 也可以多放幾種,
我的是杏鮑菇 懶得刷菜板 削皮刀搞定一切先把蘑菇 海帶絲 姜!要是不願意吃薑末可以切大片一會撈出去 一起煮 5-10分鐘
加 青菜 🥬 白貝(或者花蛤之類感覺都可以 )
貝類煮2,3分鐘就可以了 久了會縮小 會嚼不動
網上買的 竟然這麼大最後放一點鹽和胡椒粉就可以 調料簡單還原食物本身的味道
小貼士
姜一定要放 海鮮要少煮 不需要過多的調味料