吃膩了水煮菜的朋友們
可以嘗試一下此款調料汁
搭配蔬菜真的太好吃了😋
好吃不胖你值得擁有🥳
用料
油(色拉油 玉米油 菜籽油 花生油) | 20ml |
芝麻 | 10克 |
辣椒🌶️ | 3個 |
蒜🧄 | 6瓣 |
薑末 | 少許 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
温水 | 50ml |
消毒好的玻璃瓶 | 1個 |
減肥調料汁的做法
🧄蒜 姜 幹辣椒 切末 撒上熟白芝麻少許
不愛吃的辣椒的朋友 可以不放辣椒準備一個消毒好的空瓶子
鍋裏放入油 中火燒熱
放入乾花椒 爆香 我放的花椒有點多了 不喜歡吃花椒的朋友可以不放 直接油熱了 澆上去即可👌
爆香 有點發黑就可以啦 最好爆香之後把花椒都過濾掉 要不然吃的時候一顆顆挑出來也比較麻煩哈😄
燒熱的油倒入碗裏 注意不要被油濺到 很燙的 用筷子攪拌一下
鍋裏還有一點油 倒入生抽和老抽 比列是老抽1:4 生抽 煮開 冒泡即可 倒入温水 煮開就可以關火了
然後倒入碗裏 攪拌均勻
放涼之後倒入密封的罐子裏 冰箱裏可以冷藏5天
吃前搖均勻 撒在菜上 拌煮好的菜煮了一些蔬菜和胡蘿蔔🥕
控幹水 放碟子裏 擺盤
澆上萬能調料汁 🥳
配上雞蛋 🥚堅果 又是一頓完美的減肥餐
我還放了一點自己做的牛肉醬 真的太好吃了😋
減肥的朋友可以試一下這個調料汁 可以搭配很多食材 雞脯肉 任何蔬菜🥬