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用料
元寶的做法
南瓜蒸熟搗爛温度60度左右加入白糖酵母+麪粉揉麪團醒發40分鐘。開始做元寶饅頭
做好的4個元寶在醒發20鍾蒸鍋上汽蒸20分鐘唔5分鐘
完美
小貼士
蒸好的南瓜和麪不用加一滴水 。因為蒸好的南瓜裏邊兒那個水就夠用和麪了
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