可以吸的花膠凍

煲花膠凍要多放水，水少了就比較硬不好吸，喜歡甜的要加冰糖，我這個方不是好甜的。

用料  

可以吸的花膠凍的做法  

1. 花膠上鍋蒸5分鐘，用水浸泡，放冰箱冷藏泡發12小時以上。

2. 海蔘椰提前泡好，紅棗去核，姜去皮，花膠泡發好，龍眼肉乾準備好。

3. 鍋裏放水煲開，把所以材料一同放入，大火煲滾轉小火煲60分鐘，我是沒有加糖的，有紅棗同龍眼肉乾的果甜，如果覺得不夠甜可以加點冰糖。

4. 煲好關火放涼。

5. 把塑料瓶洗乾淨備用。

6. 花膠水隔渣，只要花膠水，放涼後入瓶子裏。

7. 放入冰箱冷藏，第二天就可以吸了。

8. 可以吸的花膠凍。

9. 還能放保鮮盒冷藏。

10. 花膠凍。

11. 還能煲花膠當歸凍，用花膠，當歸，紅棗，龍眼肉乾。

12. 花膠當歸凍。