紅糖山楂飲

好像沒有見過單獨將山楂做成果飲的。倒是有把山楂熬湯治大姨媽的。不知道直接把山楂打汁兒會是個什麼感覺？於是參照山楂大姨媽湯，加點兒紅糖，兑上水，打成一杯山楂果飲。
山楂果膠很厲害，居然把一杯水變到老酸奶般稠厚。紅糖不夠多，只是隱現在山楂的酸甜中。如果兑上奶，是不是就是山楂酸奶？

用料  

紅糖山楂飲的做法  

1. 用料：新鮮山楂45克，紅糖10克，温開水200克

2. 山楂洗淨去果核蒂把，

3. 將所有材料倒入料理機中。

4. 蓋好蓋子，

5. 裝入底座，選擇蔬果鍵，啟動。

6. 打漿結束，取下料理杯，揭蓋。

7. 倒出飲用。

小貼士

用水量可根據自己喜好的濃稠度酌情增減。
紅糖用量可以根據自己口味任意調整。