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開胃山楂飲

菜譜 閲讀(1.48W)
開胃山楂飲的做法步驟圖,開胃山楂飲怎麼做好吃

疫情期間,小朋友在家運動量變少了,吃也變差了,買了點山楂給娃開開胃。

用料  

山楂 100克
冰糖 40克
清水 600-1000克

開胃山楂飲的做法  

  1. 山楂放入網鍋,加入少量小蘇打或者麪粉,水沒過山楂,5分鐘/50℃/速度5進行清洗。

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  2. 用山楂去核器去核,備用。
    這是大山楂,適合用去核器,如果買的是小山楂,用去核器就沒剩什麼了,還是刀切比較好。

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  3. 加入所有材料,水量可自行調整,15分鐘/100℃/速度1。

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  4. 煮好以後,1分鐘/速度10打磨,如果覺得太厚,可以適當加飲用水,再20秒/速度5。

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  5. 冷卻後飲用,酸酸甜甜很好喝。

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