山楂蘋果飲

用料  

山楂蘋果飲的做法  

1. 將蘋果洗淨去皮切薄片、切丁都可以，放入主鍋，加入700克左右的水，10克糖，設置 20分鐘/100度/速度小勺（熱水可減5分鐘）
   
   加入切塊的山楂，繼續煮 5-10分鐘/100度/速度小勺，山楂煮化了即可
   

2. 將速度調至1，慢慢加入用冷水調勻的葛粉，（調過水的粉沒有馬上使用會沉澱，拌勻再加入主鍋），煮沸一兩分鐘後即可出鍋享用，開胃健脾消食！

3. 也可繼續加入打散的雞蛋，再煮沸，更有營養。

4. 我個人喜歡不加蛋的，酸甜可口。
   加蛋後有點像蛋花甜湯沒那麼酸了。

5. 加了雞蛋的要趁熱喝；不加雞蛋的冷熱都好喝。