排骨湯營養又健康。老人小孩喜歡。幸福快樂每一天!天天好心情😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
用料
排骨十塊左右。 | 克 |
冬瓜半個。 | |
葱 | 根 |
鹽 | 克 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
鹽 | 克 |
冬瓜排骨湯一是夏天不可缺少,簡單又好吃。的做法
冬瓜去皮 切成塊。瀝乾水分備用。將買來的肉切成塊。洗乾淨。冷水下鍋水開後,焯一下′水。撈出洗淨備用。
砂鍋放入冷水,放薑片,焯好的排骨放在鍋中,大火燒開轉小火,燒1個小時左右,在倒入冬瓜,煮15分鐘左右,放上調味料,將排骨湯撈出,放在碗中,散上葱花,都可以食用。
簡簡單單。 營養健康美味 就這樣做好了。