水煮魚（麻麻的味道~）

在家裏麻麻給做的好吃的，想着以後得學着點兒，就保存下來，一步步記着發上來了，，

用料  

水煮魚（麻麻的味道~）的做法  

1. 青菜洗好備用

2. 魚 切切 醃好 用調料加澱粉 加一個雞蛋

3. 熱油榨薑絲 蒜 花椒 加糖， 加水，加鹽，放入豆芽，等水煮開

4. 自家做的醬油豆腐 切塊兒 放入水中

5. 泡木耳 黃花菜 放入鍋中

6. 水煮開放入醃好的魚片，一定要一片一片的放，中火煮五分鐘

7. 最後一步，放入青菜，不蓋鍋蓋，放入雞精 味精 醋 麻油等調料 再煮兩分鐘 關火。