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豆腐盒子

菜譜 閲讀(3.39W)
豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟

用料  

豆腐
雞蛋
澱粉 3勺
洋葱 1個
蠔油 2勺
生抽 2勺
5克
蒜末 3瓣

豆腐盒子的做法  

  1. 豆腐切塊

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第2張
  2. 蠔油,生抽,鹽,糖,澱粉,水,蒜末,調汁

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第3張
  3. 雞蛋,澱粉

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第4張
  4. 豆腐沾澱粉放入雞蛋裏裹一下

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第5張
  5. 豆腐沾澱粉再裹雞蛋,放入平底鍋炸兩面金黃

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第6張
  6. 注意火候

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第7張
  7. 煎好備用

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第8張
  8. 鍋內放油炒洋葱

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第9張
  9. 然後放入豆腐,加入料汁

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第10張
  10. 入口滑嫩

    豆腐盒子的做法圖解 豆腐盒子的做法步驟 第11張