簡單易上手的葱油麪

這款麪條在我家出鏡率超高，簡單美味又營養，而且還快手，孩子特別喜歡吃。正宗的葱油麪對於我這個不擅長做飯的人來説太難，所以就自創了一個，有香葱、有香油，自稱為葱油麪😊方子給出的是一大一小兩個人的量，覺得太少的可以自行添加

用料  

簡單易上手的葱油麪的做法  

1. 準備好所有的食材，雞蛋忘了拍進去了

2. 煎好荷包蛋備用

3. 西蘭花切小朵浸泡、焯水，喜歡吃爛一點的可以多焯一會兒水，焯好水後盛出來放一邊備用

4. 牛肉我是買的現成的，自己想吃多少就夾多少放進面裏

5. 鍋中放入水，燒開

6. 把麪條下進去

7. 燒水的同時可以把葱切成末放碗裏，加入麻油、生抽、少許鹽，水開後先舀一些水倒入碗裏，把調料的香味激發出來

8. 麪條煮熟後撈出放入碗裏，稍微拌一下，把味道拌勻，然後加入荷包蛋、牛肉、西蘭花，一碗美味又營養又健康的晚餐就OK啦😊

小貼士

我放的生抽不多，所以加了一點鹽，也可以多放點生抽，就不用加鹽了，大家可以根據自己的口味來調整